FUNTANA - ISTRA – turistička zajednica

  • 23.04.

    9°C12°C

  • 24.04.

    7°C12°C

  • 25.04.

    7°C13°C

Kajak
Marina u Funtani
otoci-plaze
Klinci na plazi
Funtana zimi
Proljece

Dodaj u planer boravka

Webcam

webcam
Temp. zraka:
13.7 °C
  Temp. mora:
15 °C
Vlažnost:
88 %
  Tlak:
1008.4 hPa
Vjetar:
0 km/h
  Kiša:
0 mm/h

Šparoge s kobasicama i pršutom

- za 4 osobe
- vrijeme pripreme 30 minuta

Priprema:
Šparuge oprati i osušiti, a mekši dio usitniti. Kobasice narezati na kolutiće. Pršut očistiti od nečistoće i masnog dijela pa ga narezati na ploške, a ploške na rezance.

U prikladnoj posudi zagrijati pola ulja, dodati šparoge, posoliti ih i poklopljene pirjati da omekšaju. Na preostalom ulju propržiti kobasice i pršut, a zatim dodati šparoge i umućena jaja.

Po potrebi posoliti, popapriti i posuti peršinom. Gotovo jelo poslužiti vruće.


Sastojci:
•    300 g šparoga
•    120 g domaćih suhih kobasica
•    120 g istarskog pršuta
•    0,6 dl ulja
•    4 jaja
•    15 g peršina
•    Sol i papar po potrebi

Smještaj

karta

Anketa

Kako ste došli do informacije o Funtani?

Glasuj » Rezultati

Newsletter